Dies ist eine Einfache Anleitung, wie man Buchweizen kocht.

1
Buchweizen gut waschen oder in einem feinen Sieb mit Wasser spülen.
2
Buchweizen, Wasser und Salz in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Danach auf kleiner Hitze gut 10 Minuten köcheln.
3
Wenn der Buchweizen weich gekocht ist und das Wasser komplett aufgesaugt hat, ist der Buchweizen fertig zum servieren oder weiter verarbeiten.

