Dies ist eine Einfache Anleitung, wie man Buchweizen kocht.
Buchweizen gut waschen oder in einem feinen Sieb mit Wasser spülen.
Buchweizen, Wasser und Salz in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Danach auf kleiner Hitze gut 10 Minuten köcheln.
Wenn der Buchweizen weich gekocht ist und das Wasser komplett aufgesaugt hat, ist der Buchweizen fertig zum servieren oder weiter verarbeiten.
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